血液病患者想增强免疫力, 减轻放化疗副反应, 可经常用它煮粥!

对于血液病患者来说，放化疗是常见的治疗手段，但同时也伴随着一定的副作用，为了提高身体的免疫力，减轻这些副作用，饮食调理就显得尤为重要。

薏仁米的功效

增强免疫力：薏仁米含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，这些都有助于提高机体的免疫力，薏仁米中的某些成分可能具有促进免疫细胞增殖和分化的作用，从而进一步增强免疫功能。

减轻放化疗副反应：薏仁米具有健脾养胃、利水消肿、渗湿除痹等功效，有助于缓解放化疗引起的消化道不适，如恶心、呕吐、食欲减退等，薏仁米中的某些活性成分可能具有抗氧化和抗炎作用，能够减轻放化疗对机体的损伤。

做法：

可以选择将薏仁米与其他食材（如红豆、大枣、山药等）搭配煮粥，以增加口感和营养价值，薏仁米性味寒凉，食用前最好将其炒一下，以减轻寒性，避免对脾胃造成损伤，煮粥时，需要将薏仁米和其他食材用温水浸泡数小时后再煮，以确保食材充分煮烂，易于消化吸收。

注意事项：

薏仁米虽好，但并非所有血液病患者都适合食用，特别是体质偏寒、畏寒怕冷、经常手脚冰凉的患者，应谨慎食用。

在食用薏仁米粥时，应根据个人口味和身体状况适量调整食材比例和食用量，如需更专业的饮食建议，请咨询专业的营养师或中医师。